лого Prostorecepty
Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом рецепт

Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом

Как вкусно сделать Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🔪Стриплойн 2 шт
🔪Соль крупная, черный перец
🔪Оливковое масло
🔪Сливочное масло 40 гр
🔪Чеснок 🧄
🔪Розмарин 2-3 веточки

Соус:
🔪Сладкий перец 1 шт
🔪Острый перец 1 шт
🔪Чеснок 3-4 зуб
🔪Лук шалот 1/2 шт
🔪Томаты в собственном соку 2-3 шт
🔪Петрушка пучок
🔪Соль, черный перец
🔪Оливковое масло 2-3 ст.л
🔪Сок 1/2 лайма

Как приготовить Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом простой рецепт

1. Овощи запекаем в духовке в течении 20-25 минут при 200°, затем очищаем перцы от плёнок и нарезаем мелким кубиком, и добавляем остальные ингредиенты.
2. Перед тем как приступим к приготовлению соуса, достаем стейк из холодильника, чтобы он набрал комнатную температуру для равномерной прожарки.
3. После того как соус готов, солим и перчим стейк и обжариваем до подходящей степени прожарки.
Видео источник ниже 👇
Видео Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(28) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.