лого Prostorecepty
Холодный томатный суп гаспачо с огурцами, перцем и чесноком рецепт

Холодный томатный суп гаспачо с огурцами, перцем и чесноком

Холодный томатный суп гаспачо с огурцами, перцем и чесноком простой рецепт.

Ингредиенты.

Томаты свежие 1-2 шт
Томаты в собственном соку 4 шт
Красный лук 1/2 шт
Чеснок 3 зубчика
Базилик - 2 веточки
Болгарский перец 1 шт
Огурец 2 шт
Винный уксус 1 ч.л
Оливковое масло 2 ч.л
Соль по вкусу

Как приготовить Холодный томатный суп гаспачо с огурцами, перцем и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Часть ингредиентов мы измельчим в блендере, другую часть я режу кубиком, мне кажется так вкуснее! (Вы можете и все в блендере). Томаты, красный лук, чеснок, томаты в собственном соку и листья базилика измельчаем в блендере.
2. Болгарский перец и огурец нарезаем мелким кубиком, перекладываем в тарелку. Заливаем нашим томатным бульоном, добавляем уксус, соль, если томаты не достаточно сладкие, то ещё сахара и оливковое масло.
3. Перемешиваем и можно подавать. При подаче украсил жареной креветкой! Уля-ля, то что надо в жаркое лето! Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Холодный томатный суп гаспачо с огурцами, перцем и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.