лого Prostorecepty
Блинчики с тройной начинкой: вишня, творог и мак рецепт

Блинчики с тройной начинкой: вишня, творог и мак

Как вкусно сделать Блинчики с тройной начинкой: вишня, творог и мак простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусные блины с тройной начинкой - сыр, вишня и мак 😍 Быстрый и легкий десерт от Лизы Глинской. Вкусные блины с тройной начинкой - сыр, вишня и мак😍 Быстрый и легкий десерт от Лизы Глинской

Ингредиенты.

Тесто для блинов:
150 г яиц (3 шт.)
30 г сахара (6 ч. л. без горки)
соль
500 мл молока (2,5 стакана, объемом 200 мл)
30 мл растительного масла (2 ст. л.)
200 г муки (10 ст. л. без горки)

Вишневая начинка:
300 г вишен (без косточек)
40 г сахара (2 ст. л. без горки)
20 г кукурузного крахмала (1 ст. л. без горки)

Творожная начинка:
300 г кисломолочного творога (жирностью 5-9%)
40 г сахара (2 ст. л. без горки)
60 г сметаны (жирностью 10-20%) (3 ст. л.)

350 г маковой начинки

Как приготовить Блинчики с тройной начинкой: вишня, творог и мак простой рецепт

1. Приготовим тесто для блинов:
✅Берем большую миску и смешиваем: яйца, сахар, соль, 1/3 теплого молока. Перемешиваем венчиком.
✅Добавляем муку и активно вымешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
✅Добавляем рафинированное масло. Перемешиваем.
2. ✅Выливаем в тесто остальное оставшееся молоко. Снова перемешиваем. Тесто готово.
✅Жарим блины на горячей сковороде с обеих сторон.
✅Смазываем блины растопленным сливочным маслом.
✅Из этого количества теста выходит 18 блинов.
3. Приготовим вишневую начинку:
✅Смешиваем в сотейнике вишню, сахар и кукурузный крахмал.
✅Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения.
✅Начинка должна прокипеть 1-2 мин. для того, чтобы крахмал заварился.
✅Оставляем вишневую начинку при комнатной температуре охлаждаться.
4. Приготовим творожную начинку:
✅Объединяем кисломолочный творог, сахар, сметану и пробиваем погружным блендером в консистенцию пасты.
5. ✅Кладем на досточку блин, с одной стороны выкладываем вишневую начинку, с другой – творожную. Скручиваем до середины с двух сторон и откладываем в сторону.
✅Кладем еще один блин, выкладываем маковую начинку, скручиваем внутрь, добавляем скрученный блин с двумя начинками и докручиваем.
✅Разрезаем пополам и выкладываем на тарелку.
✅С другими блинами делаем все то же самое.

Видео рецепт

Видео Блинчики с тройной начинкой: вишня, творог и мак рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(23) отзывов
Новые рецепты
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.