1. Овощи нарезаем и обжариваем на растительном масле, добавляем кальмар нарезанный кольцами и чеснок.
2. Посыпаем солью и перцем, обжариваем около 5 минут на сильным огне и в конце добавляем лечо.
3. Тушим 5 минут и наслаждаемся этой осенний симфонией.