Запеченные овощи: тыква, кабачок и перец в духовке
Как вкусно сделать Запеченные овощи: тыква, кабачок и перец в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Запеченные овощи, которые едят все. Просто, вкусно и полезно! 😋
Ингредиенты.
Тыква – ½ шт
Перец (красный, желтый, зеленый) – 1 шт
Кабачки – 1-2 шт
Соль – 1 ч.л.
Базилик (или тимьян) – 1 ч.л.
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
1. Тыкву очистить и нарезать кубиками. Нарезать перец (красный, желтый, зеленый) и кабачки. Овощи переложить в миску. Добавить соль, базилик (или тимьян), подсолнечное масло. Перемешать.
2. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и разровнять. Отправить в разогретую до 200 духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита! ⠀
3. Вторую часть тыквы я приготовила отдельно. Нарезала кубиками, добавила чеснок, базилик, соль, оливковое масло и в духовку. Ммммм, обожать.