Тыква жареная на сковороде
Как вкусно сделать тыква жареная на сковороде с чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тыква она как кабачки, если сам не купил, то обязательно подарят 😄 К рецепту отнеслась скептически. Но приготовила, попробовала и осталась в восторге! Вкус ни на что не похожий! Смело готовьте.
1. Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками. Посолить и оставить минут на 10-15, пока тыква не пустит сок. Сок слить , тыкву обсушить при помощи бумажных полотенец.
2. Муку соединить с сушеным чесноком и черным молотым перцем. Обвалять тыкву в муке. В сковороде разогреть масло и жарить тыкву небольшими порциями с двух сторон.
3. Готовую тыкву сразу разложить на бумажное полотенце, чтобы убрать масло, а затем на тарелку. Посыпать готовую тыкву зеленью и чесноком.