Хрустящие драники с беконом и соусом Дзадзики

Как вкусно сделать Хрустящие драники с беконом и соусом Дзадзики простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для драников:
Картофель 5шт
Лук 1шт
Яйцо 2шт
Мука 2ст.л с горкой
Сыр 100гр
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец

Бекон

Соус Дзадзики:
Жирная сметана 250г
Чеснок 2 зубчика
Укроп
1 огурец
Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить Хрустящие драники с беконом и соусом Дзадзики просто рецепт пошаговый

1. Приготовим соус: натираем огурец на крупной тёрке, отжимаем сок. Рубим зелень, чеснок и смешиваем все ингредиенты.

2. Приступаем к драникам: натираем картофель на крупной терке, отжимаем хорошенько и сливаем лишнюю жидкость. Лук натираем и добавляем к картофелю, следом яйца, муку, чеснок и натертый сыр.

3. Перемешиваем и обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Бекон обжариваем с двух сторон до золотистости и подаём 🤤

Похожие рецепты