Сырники с яблоком и изюмом
Как вкусно сделать Сырники с яблоком и изюмом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Если вам хочется разнообразить привычные творожные блюда, попробуйте такие осенние сырнички) Я часто делаю массу для сырников вечером, убираю в холодильник, а утром их запекаю в духовке. Ещё всегда делаю большую порцию, потому что половину замораживаю.
1. Очистить яблоко от кожуры и натереть на крупной тёрке. Изюм промыть и если он у вас суховат, то залить водой на 5-10 минут, чтоб стал мягче.
2. Смешать в миске творог, яйца, тёртое яблоко, изюм. Добавить корицу, муку, перемешать. Оставить массу на 10 минут, можно и на ночь.
3. Слепить сырнички, обвалять в муке, обжарить или запечь в духовке примерно 15-20 минут при 180 градусах.