Сырники из зернистого творога и творожного сыра

Как сделать Сырники из зернистого творога и творожного сыра рецепт простой. С уверенностью могу сказать, что это самые вкусные сырники ❤️ (мне, как любителю сырников можете поверить ☺️?) Очень нежные, но при этом отлично держат форму ? Прям творожные-творожные ? Можно приготовить заранее и заморозить, а потом быстро готовить то количество, которое вам нужно ? Обязательно сохраняем и делимся рецептом с друзьями ?.

Ингредиенты.

300 гр зернистого творога (у меня 5%)
30 гр муки в тесто
1 желток
100 гр творожного сыра (у меня Хохланд сливочный)
Подсластитель (если используете сахар, то не добавляйте много, иначе ваши сырники растекутся и это касается не только этого рецепта, а всех сырников в целом?, я использовала 2 ст.л. без горки тростникового сахара на всю порцию)

Как приготовить Сырники из зернистого творога и творожного сыра простой рецепт

1. Важный нюанс этого рецепта - берём качественный творог и перетираем его через дуршлаг ? Затем добавляет остальные ингредиенты и вымешиваем до однородности ?

2. Затем подпыляем поверхность мукой и формируем сырники (я делаю это стаканом)? Жарим наши сырники на антипригарной сковороде (если не уверены, смажьте каплей масла).

3. На небольшом огне с двух сторон (сначала просто выкладываем сырники на сковороду, когда низ подрумянится, переворачиваем, накрываем крышкой и готовим дальше ?) Самые вкусные сырники готовы.

Похожие рецепты