Мясо с картошкой и овощами в горшочках из теста в духовке
Как вкусно сделать Мясо с картошкой и овощами в горшочках из теста в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Картошка
Мясо (у меня была свинина, но можно курицу и говядину)
Болгарский перец (зеленый , красный)
Лук
Томатная паста с жареным чесноком (можно обычную)
Красный перец, черный перец, соль, семена кинзы
Для теста:
150 мл молока
0,5 ч/л сахара
0,5 ч/л дрожжи
2 ст/л растительное масло
200-250 г муки (+/-)
Как приготовить Мясо с картошкой и овощами в горшочках из теста в духовке простой рецепт
1. Овощи разрезаем кубиками и все вместе пожарим с приправами до румяности. ✅затем готовые овощи снимаем, добавляем мясо, тоже пожарим до румяности. Затем присоединяем уже жаренные овощи, наливаем томатную пасту, закрываем крышкой и варим час.
2. Если курица по меньше, если говядина по дольше. ✅готовим тесто: указанные ингредиенты присоединяем и замешиваем мягкое , не липкое тесто. Оставляем подниматься примерно час.
3. Затем наливаем в горшочках, закрываем тестом, смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200 градусов. Получается безумно вкусно.