лого Prostorecepty
Блюдо рататуй в духовке рецепт

Блюдо рататуй в духовке

Как вкусно сделать Блюдо рататуй в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

1 кабачок средний
1 баклажан
4 крупных помидора
1 морковь
2-3 шт болгарского перца
1-2 репчатого лука
3 зубчика чеснока
Соль, перец, прованские травы, масло растительное

Как приготовить Блюдо рататуй в духовке простой рецепт

1. Для начала нарежьте лук, морковь перец, морковь. Для соуса обжарьте овощи на растительном масле ,томаты кладите в самом конце. Далее влейте примерно 150 г воды, добавьте соль, чеснок, перец и потушите примерно 10-15 минут до мягкости.
2. Измельчите в блендере до однородности. Нарежьте тонко кабачок, баклажан и 2 томата. Выложите в форму большую часть соуса, далее кружочки овощей ,как на видео, сверху посолите, полейте маслом и выложите немного оставшегося соуса.
3. Накройте фольгой и Выпекайте примерно 50-60 минут. Затем уберите фольгу и Выпекайте ещё минут 30. Готово !
4. Ещё сверху готовое блюдо вкусно посыпать сухим чесноком 🧄.
Видео источник ниже 👇
Видео Блюдо рататуй в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.