Фрикадельки в томатном соусе на сковороде

Как вкусно сделать Фрикадельки в томатном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для фрикаделек
🍅свино-говяжий фарш - 500 г
🍅панировочные сухари - 8 ст.л
🍅яйцо С1 - 1 шт
🍅лук репчатый (тертый) - 1 шт
🍅чеснок - 1-2 зубчика
🍅соль - 1 ч.л
🍅перец - 0,5 ч.л.

Для соуса:
🍅сливочное масло - 1 ст.л
🍅томатная паста «Помидорка» - 2 ст.л
🍅соль - 1/2 ч.л
🍅теплая вода - 1 стакан
🍅сахар - 1 ч.л
+🍅томаты - 150 г

Как приготовить Фрикадельки в томатном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Соединить все ингредиенты для фрикаделек и хорошо вымесить. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 30 минут.

2. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки. Разогреть подсолнечное масло и выложить фрикадельки в сковороду. Обжарить на среднем огне, периодически помешивая, затем добавить сливочное масло, томатный соус и немного обжарить.

3. Добавить томаты и перемешать. Готовить под закрытой крышкой на медленном огне 10-15 минут, а затем снять с огня. Подавать фрикадельки с картофельным пюре🤤

Видео источник ниже 👇