Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Как вкусно сделать Куриные фрикадельки в сливочном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

* куриный фарш - 600 г
* яйцо - 1 шт
* панировочные сухари - 2 ст.л
* лук репчатый - 2 шт
* соль, перец, паприка, карри, сушенный чеснок
* сливки 33 % - 250 мл
* мука 1-2 ст.л ( по желанию)
* масло для жарки

Как приготовить Куриные фрикадельки в сливочном соусе простой рецепт

1. Лук репчатый нужно нарезать мелко и обжарить на масле до золотистого цвета. К фаршу добавляем жареный лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, паприку, карри, сушенный чеснок и все перемешиваем.

2. Мокрыми руками формируем фрикадельки, затем обжариваем их на сливочном масле с 2х сторон. Если вы любите густой соус добавьте муку, перемешайте и залейте сливками.

3. Так же добавляем соль, перец и свежий укроп. Фрикадельки подаём с любимым гарниром, у меня сегодня киноа. Можно так же подать с макаронами, картофельным пюре, гречкой… Всем приятного аппетита!

Видео источник ниже 👇