лого Prostorecepty
Гречка с баклажанами, грибами и перцем рецепт

Гречка с баклажанами, грибами и перцем

Как вкусно сделать Гречка с баклажанами, грибами и перцем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тот самый случай, когда всё просто и безумно вкусно, а ещё и полезно 👌.

Ингредиенты.

✅Гречка 100 гр
✅Баклажан 1 шт
✅Перец болгарский 1-2 шт
✅Шампиньоны 200 гр
✅Лук 1 шт
✅Укроп
✅Соль по вкусу
✅Масло сливочное 30 гр
✅Масло растительное 2 ст л
✅Масло оливковое для запекания
✅Смесь итальянских трав

Как приготовить Гречка с баклажанами, грибами и перцем простой рецепт

1. Баклажан нарезаем на кубики, маринуем в оливковом (можно подсолнечном) масле с солью и прованскими травами. Болгарский перец делим на 4-5 частей и отправляем овощи на противень с пергаментной бумагой.
2. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах🔥. ⠀ Гречку отвариваем, а лук и грибочки обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до золотистости💫. ⠀
3. Затем отравляем туда гречку и запеченные овощи, перец после запекания нужно нарезать на квадратики👌. ⠀ Посыпаем всё зеленью и готово🙌.
Видео источник ниже 👇
Видео Гречка с баклажанами, грибами и перцем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Новые рецепты
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.