Гречка с индейкой на сковороде

Как вкусно сделать Гречка с индейкой на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Безумно быстрое в приготовлении блюдо, но и такое же безумно вкусное. Когда нет времени на готовку, это блюдо вас выручит

Ингредиенты.

?Филе бедра индейки- 420 гр
?Гречка- 160 гр ( в сухом виде )
?Лук -1 шт (182 гр)
?Морковь -1 шт (76 гр)
?Шампиньоны -8 шт ( 210 гр)
?Чеснок -2 зуб (12 гр)
?Томатная паста- 1 с.л (30 гр)
?Вода -500 мл
?Масло оливковое -2 мл
?Соль, перец, приправы

Кбжу на 100 гр: 83/7.4/2.2/9.4

Как приготовить Гречка с индейкой на сковороде простой рецепт

1. Индейку нарезаем на кубики и обжариваем до готовности , снимаем с огня и перекладываю в тарелку. В той же сковороде на масле обжариваем натертую морковь и нарезанный лук .

2. Добавляем натёртый чеснок и порезанные шампиньоны, тушим до готовности грибов. В сковороду возвращаем индейку , приправы по вкусу , томатную пасту кладём и хорошо все перемешиваем , засыпаем сверху гречку .

3. Заливаем водой. Хорошо все перемешать и на медленном огне под крышкой тушим 30 мин.

Похожие рецепты