лого Prostorecepty
Паэлья с курицей и овощами на сковороде рецепт

Паэлья с курицей и овощами на сковороде

Как вкусно сделать Классическую паэлью с курицей и овощами на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Рис басмати 500 г (уже отварного)
Куриное бедро 150 г (без кости)
Морепродукты 200 г (мидии, кальмары, креветки)
Морковь 60 г
Красный лук 1 шт (небольшая)
Чеснок 3 зубчика
Томаты 4-5 шт (мелкие)
Пучок свежей петрушки
Куриный бульон 200-250 мл
Оливковое масло для обжарки (либо растительное)
Шепотка сладкой паприки
Приправа для аджики (не острая) щепотка
Лимон для подачи
Соль
Черный молотый перец

Как приготовить Паэлья с курицей и овощами на сковороде простой рецепт

1. Рис обязательно варим заранее и промываем его! Готовить лучше в глубокой жаровне или сковородке. Первым делом обжариваем морковь и лук. После добавляем курицу и жарим 5-6 минут. Солим и перчим.
2. Далее добавляем морепродукты и обжариваем еще 2-3 минуты. Потом чеснок, томаты, рис 🍚 Заливаем бульоном и накрываем крышкой на 6-8 минут, чтобы мясо и овощи успели полностью приготовиться и весь бульон выпарился.
3. Пару раз можно перемешать, чтобы ничего не подгорело 😉 В конце посыпаем рубленной зеленью и обязательно подаём с долькой лимона.
Видео источник ниже 👇
Видео Паэлья с курицей и овощами на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.