лого Prostorecepty
Вок с рисом, курицей и овощами рецепт

Вок с рисом, курицей и овощами

Как сделать Вок с рисом, курицей и овощами рецепт простой на сковороде.

Ингредиенты.

Рис круглозерный 200 гр
Вода 220 мл
Рисовый уксус 1,5 ст.л
Сахар 1 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Куриное филе 450 гр
Имбирь 1 ч.л
Лук 1/2 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 2 зуб
Соевый соус 2-3 ст.л
Кунжут, зелёный лук по вкусу

Как приготовить Вок с рисом, курицей и овощами просто рецепт пошаговый

1. Рис промываем в холодной воде 2-3 раза. Перекладываем в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой. Как только вода закипит, накрываем крышкой, убавляем отметку плиты на минимум и варим примерно 15 минут. К уксусу добавляем сахар и соль, перемешиваем до полного растворения и заправляем готовый рис. Снова перемешиваем.
2. Лук нарезаем мелким кубиком, морковь и болгарский перец соломкой. Куриное филе на тонкие полоски. На разогретую сковороду добавляем растительное масло и имбирь. Можно взять как свежий, так и молотый. Если у вас свежий, то натираем его на мелкую тёрку.
3. Добавляем куриное филе, слегка солим и обжариваем до золотистого цвета, перекладываем филе в тарелку. На этой же сковороде обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь, обжариваем примерно 3-5 минут и добавляем болгарский перец и чеснок.
4. Обжариваем пару минут и возвращаем куриное филе. К курице и овощам добавляем рис, заправляем соевым соусом и перемешиваем. Подаём с кунжутом и зелёным луком.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Грибной стейк из вешенок на сковороде Грибной стейк из вешенок на сковороде
Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке
Картошка с курицей и грибами в сливочном соусе Картошка с курицей и грибами в сливочном соусе
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.