лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Язык в сметанном соусе на сковороде рецепт

Язык в сметанном соусе на сковороде

Как вкусно сделать Язык в сметанном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✔️отварные очищенные язычки (у меня бараньи, можно свиные или говяжий) 500 гр
✔️1 крупная луковица
✔️растит масло (оливковое) +1 ст л топленого
✔️мука 1 ст л
✔️сметана от 25% жирности 150 гр
✔️бульон из под язычков или куриный 150-200 мл
✔️ваши любимые специи - у меня паприка, чабер, пажитник, черный перец
✔️4-5 зубчиков чеснока
✔️петрушка

Как приготовить Язык в сметанном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Язычки нарезать соломкой, обжарить лук, добавить язычки и специи, протомить 5-7 минут.
2. На соседней сковороде на средней мощности обжарить муку, как станет светло-коричневого цвета влить бульон, размешать от комочков, убавить мощность и ввести теплую сметану, хорошо размешать, дать закипеть и протомить минутку на слабом огне.
3. Посолить, поперчить, если соус густоват, то влить еще бульон (соус станет гуще после приготовления).
4. Соединить язычки и соус, перемешать и протомить 5 минут, ввести рубленый чеснок и петрушку и протомить под крышкой 1 минуту.
Видео источник ниже 👇
Видео Язык в сметанном соусе на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Гедлибже из курицы в сметанном соусе по кабардински Гедлибже из курицы в сметанном соусе по кабардински
Тушёные куриные желудочки с картошкой в сметанном соусе Тушёные куриные желудочки с картошкой в сметанном соусе
Говяжий язык как правильно сварить в кастрюле и в духовке Говяжий язык как правильно сварить в кастрюле и в духовке
Тушеная капуста солянка с фаршем Тушеная капуста солянка с фаршем
Говяжий язык с картошкой и соусом, сытное и простое горячее Говяжий язык с картошкой и соусом, сытное и простое горячее
Томленый Язык говяжий в сметанном соусе Томленый Язык говяжий в сметанном соусе
Рейтинг:
4.7
(11) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.