лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Язык в сметанном соусе на сковороде рецепт

Язык в сметанном соусе на сковороде

Как вкусно сделать Язык в сметанном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✔️отварные очищенные язычки (у меня бараньи, можно свиные или говяжий) 500 гр
✔️1 крупная луковица
✔️растит масло (оливковое) +1 ст л топленого
✔️мука 1 ст л
✔️сметана от 25% жирности 150 гр
✔️бульон из под язычков или куриный 150-200 мл
✔️ваши любимые специи - у меня паприка, чабер, пажитник, черный перец
✔️4-5 зубчиков чеснока
✔️петрушка

Как приготовить Язык в сметанном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Язычки нарезать соломкой, обжарить лук, добавить язычки и специи, протомить 5-7 минут.
2. На соседней сковороде на средней мощности обжарить муку, как станет светло-коричневого цвета влить бульон, размешать от комочков, убавить мощность и ввести теплую сметану, хорошо размешать, дать закипеть и протомить минутку на слабом огне.
3. Посолить, поперчить, если соус густоват, то влить еще бульон (соус станет гуще после приготовления).
4. Соединить язычки и соус, перемешать и протомить 5 минут, ввести рубленый чеснок и петрушку и протомить под крышкой 1 минуту.
Видео источник ниже 👇
Видео Язык в сметанном соусе на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Гедлибже из курицы в сметанном соусе по кабардински Гедлибже из курицы в сметанном соусе по кабардински
Тушёные куриные желудочки с картошкой в сметанном соусе Тушёные куриные желудочки с картошкой в сметанном соусе
Говяжий язык как правильно сварить в кастрюле и в духовке Говяжий язык как правильно сварить в кастрюле и в духовке
Тушеная капуста солянка с фаршем Тушеная капуста солянка с фаршем
Говяжий язык с картошкой и соусом, сытное и простое горячее Говяжий язык с картошкой и соусом, сытное и простое горячее
Томленый Язык говяжий в сметанном соусе Томленый Язык говяжий в сметанном соусе
Рейтинг:
4.7
(11) отзывов
Новые рецепты
Ленивые роллы за 10 минут Ленивые роллы за 10 минут
Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры
Жульен с грибами и курицей в булочках Жульен с грибами и курицей в булочках
Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый
Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды
Баклажаны фаршированные мясом в духовке Баклажаны фаршированные мясом в духовке
Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке
Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри
Школьные котлеты как в столовой ссср Школьные котлеты как в столовой ссср
Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Паста из кабачков с помидорами Паста из кабачков с помидорами
Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе
Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде
Каша из полбы с курицей Каша из полбы с курицей
Куриные котлеты с картофелем на сковороде Куриные котлеты с картофелем на сковороде
Картофель в духовке с хрустящей корочкой Картофель в духовке с хрустящей корочкой
Паста с тунцом консервированным и помидорами Паста с тунцом консервированным и помидорами
Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке
Рыба дорадо в духовке Рыба дорадо в духовке
Тушеная рыба с овощами на сковороде Тушеная рыба с овощами на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.