лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Лакский хинкал (гьавккури) рецепт

Лакский хинкал (гьавккури)

Как вкусно сделать Лакский хинкал (гьавккури) простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Знаю не только лакцы, да и в общем все дагестанцы любят этот хинкал, ещё и с сушёной колбасой, то это вообще супер❤️ И другие нации тоже попробовав его раз, хотят готовить и есть его чаще, многие пишут мне, что любят кухню Дагестана и Кавказа, вот вам еще один вариант, готовьте на здоровье 😍

Ингредиенты.

Тесто:
Мука-1кг.
Соль-2ч.л.
Вода-450-500гр.
Колбаса сушена, мясо любое, мясо сушеное, на ваш выбор
Картофель

Чесночный соус:
Томатная паста-1ст.л.
Масло каплю
Чеснок-3-4 зуб.
Соль по вкусу

Как приготовить Лакский хинкал (гьавккури) простой рецепт

1. Давим чеснок, жарим томат в масле и добавляем туда воду до состояния сливок, чеснок и соль, готово🤗 Замесите твёрдое тесто и дайте ему отдохнуть, далее сформируйте галушки😄, как многие говорят.
2. Отварите мясо и картофель, сварите в бульоне или отдельно в воде галушки, как сварятся вынимаем и кладём в чашу, добавляем бульон, мясо и картофель.
3. И обязательно чесночный соус. Готово! Друзья, это очень вкусно!
Видео источник ниже 👇
Видео Лакский хинкал (гьавккури) рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Кукурузный хинкал с начинкой Кукурузный хинкал с начинкой
Пышные аварские хинкали Пышные аварские хинкали
Даргинский хинкал слоеный Даргинский хинкал слоеный
Слоеный хинкал на пару дагестанский Слоеный хинкал на пару дагестанский
Аварский хинкал на кефире Аварский хинкал на кефире
Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.