лого Prostorecepty
Лакский хинкал (гьавккури) рецепт

Лакский хинкал (гьавккури)

Как вкусно сделать Лакский хинкал (гьавккури) простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Знаю не только лакцы, да и в общем все дагестанцы любят этот хинкал, ещё и с сушёной колбасой, то это вообще супер❤️ И другие нации тоже попробовав его раз, хотят готовить и есть его чаще, многие пишут мне, что любят кухню Дагестана и Кавказа, вот вам еще один вариант, готовьте на здоровье 😍

Ингредиенты.

Тесто:
Мука-1кг.
Соль-2ч.л.
Вода-450-500гр.
Колбаса сушена, мясо любое, мясо сушеное, на ваш выбор
Картофель

Чесночный соус:
Томатная паста-1ст.л.
Масло каплю
Чеснок-3-4 зуб.
Соль по вкусу

Как приготовить Лакский хинкал (гьавккури) простой рецепт

1. Давим чеснок, жарим томат в масле и добавляем туда воду до состояния сливок, чеснок и соль, готово🤗 Замесите твёрдое тесто и дайте ему отдохнуть, далее сформируйте галушки😄, как многие говорят.
2. Отварите мясо и картофель, сварите в бульоне или отдельно в воде галушки, как сварятся вынимаем и кладём в чашу, добавляем бульон, мясо и картофель.
3. И обязательно чесночный соус. Готово! Друзья, это очень вкусно!
Видео источник ниже 👇
Видео Лакский хинкал (гьавккури) рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.