лого Prostorecepty
Лакский хинкал (гьавккури) рецепт

Лакский хинкал (гьавккури)

Как вкусно сделать Лакский хинкал (гьавккури) простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Знаю не только лакцы, да и в общем все дагестанцы любят этот хинкал, ещё и с сушёной колбасой, то это вообще супер❤️ И другие нации тоже попробовав его раз, хотят готовить и есть его чаще, многие пишут мне, что любят кухню Дагестана и Кавказа, вот вам еще один вариант, готовьте на здоровье 😍

Ингредиенты.

Тесто:
Мука-1кг.
Соль-2ч.л.
Вода-450-500гр.
Колбаса сушена, мясо любое, мясо сушеное, на ваш выбор
Картофель

Чесночный соус:
Томатная паста-1ст.л.
Масло каплю
Чеснок-3-4 зуб.
Соль по вкусу

Как приготовить Лакский хинкал (гьавккури) просто рецепт пошаговый

1. Давим чеснок, жарим томат в масле и добавляем туда воду до состояния сливок, чеснок и соль, готово🤗 Замесите твёрдое тесто и дайте ему отдохнуть, далее сформируйте галушки😄, как многие говорят.
2. Отварите мясо и картофель, сварите в бульоне или отдельно в воде галушки, как сварятся вынимаем и кладём в чашу, добавляем бульон, мясо и картофель.
3. И обязательно чесночный соус. Готово! Друзья, это очень вкусно!
Видео источник ниже 👇
Видео Лакский хинкал (гьавккури) рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Ленивые роллы за 10 минут Ленивые роллы за 10 минут
Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры
Жульен с грибами и курицей в булочках Жульен с грибами и курицей в булочках
Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый
Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды
Баклажаны фаршированные мясом в духовке Баклажаны фаршированные мясом в духовке
Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке
Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри
Школьные котлеты как в столовой ссср Школьные котлеты как в столовой ссср
Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Паста из кабачков с помидорами Паста из кабачков с помидорами
Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе
Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде
Каша из полбы с курицей Каша из полбы с курицей
Куриные котлеты с картофелем на сковороде Куриные котлеты с картофелем на сковороде
Картофель в духовке с хрустящей корочкой Картофель в духовке с хрустящей корочкой
Паста с тунцом консервированным и помидорами Паста с тунцом консервированным и помидорами
Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке
Рыба дорадо в духовке Рыба дорадо в духовке
Тушеная рыба с овощами на сковороде Тушеная рыба с овощами на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.