Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем

Как сделать вкусное Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем простой рецепт. Не уверена, что оставят с этой музыкой, но попробуем 😄 Сегодня в такой хмурый день, под весёлую музыку готовим вкусное блюдо и поднимаем себе настроение 🤗 Сегодня импровизированное походу блюдо, вкусно и просто, а самое главное быстро👍🏻 Слоёный хинкал с вкусным жаркое!

Ингредиенты.

Хинкал у меня с морозилки готовый.

Жаркое:
Мясо у меня баранина-500гр.
Лук-2шт.
Морковь-1шт.
Грибы-300гр.
Картофель-6шт.
Помидоры-2шт.
Болгарский перец-2-3шт.
Соль и специи по вкусу-у меня перец чёрный, чеснок сухой, перец чили, смесь трав
Аджика домашняя-5-6ст.л.
Зелень по желанию

Как приготовить Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем простой рецепт

1. Поджарим мясо до полуготовности, добавить лук и морковь, через минут 10 добавим грибы и тушим 5 минут, добавим соль и специи, перемешать и сверху выложим картофель.

2. Болгарский перец, помидоры и подъем аджикой, немного воды, 300мл примерно, под крышку, пока картофель станет мягким, далее сверху хинкал и минут через 10-15 проверяем готовность хинкала.