лого Prostorecepty
Гратен с картофелем и грибами рецепт

Гратен с картофелем и грибами

Как вкусно сделать Гратен с картофелем и грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🔹Шампиньоны - 500 гр.
🔹Картофель - 700 гр.
🔹Чеснок - 2 зуб.
🔹Лук - 200 гр.
🔹Сливки - 250 мл. 10-20%
🔹Сливочное масло - 40 гр., соль, перец,
🔹Сыр твердый - 150 гр.

Как приготовить Гратен с картофелем и грибами простой рецепт

1. Нарезаем грибы, картофель и лук тонкими слайсами. Чеснок измельчаем. Сыр на крупной терке. На сухой сковороде ужариваем грибы. Добавляем лук, чеснок и слив.масло. и обжариваем минуты 4.
2. Заливаем сливки, огонь минимальный ставим и тушим под крышкой 5 мин. Добавляем картофель, половину сыра и перемешиваем хорошенько.
3. Выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 200 градусов на 50-60 мин. Убираем фольгу, посыпаем сыром равномерно и опять в духовку на 10 мин.
Видео источник ниже 👇
Видео Гратен с картофелем и грибами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(10) отзывов
Новые рецепты
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.