лого Prostorecepty
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке рецепт

Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке

Как вкусно сделать Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Картофельный гратен нежный, вкусный. Идеальный вариант гарнира
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Картофель-5шт
Для соуса:
Слив.масло-70гр
Мука-1ст.л с горкой
Сливки-10%-250гр
Соль/перец
Сыр-100гр

Как приготовить Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке просто рецепт пошаговый

1. Чистим картофель, вставляем насадку шинковка и нарезаем на тонкие пластины. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем картофель. Для соуса смешиваем сливочное масло, муку и вливаем сливки, солим и перчим.
2. Варим до загустения 1-2 минуты на слабом огне. Поливаем картофель соусом, посыпаем сыром. И повторяем, слой картофеля и соус.
3. Накрываем фольгой и выпекаем 40 минут при 200’ в конце посыпаем сыром и выпекаем еще 5 минут до румяной корочки. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(8) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.