лого Prostorecepty
Картофельный гратен с грибами и сыром рецепт

Картофельный гратен с грибами и сыром

Как сделать Картофельный гратен с грибами и сыром рецепт простой. Очень вкусно и просто - шикарный гарнир на новогодний стол.

Ингредиенты.

600 гр картофеля
150 гр лука
400 гр шампиньонов
250 мл сливок 10%-20%
150 мл воды
150 гр сыра

Как приготовить Картофельный гратен с грибами и сыром просто рецепт пошаговый

1. Картофель тонко нарезаем, перекладываем в форму. Заливаем водой, добавляем соль и перец. отправляем в духовку на 50 мин при 180 гр. Лук и грибы нарезаем. на растительном масле обжариваем лук до мягкости, далее добавляем грибы и обжариваем все вместе 6-7 минут.
2. Убавляем огонь - добавляем сливки, соль, перец и специи. тушим 2-3 минуты до загустения.
3. Перекладываем грибную начинку на картофель и посыпаем сыром. отправляем в духовку ещё на 10 минут при 180 гр. приятного аппетита!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Индейка с болгарским перцем на сковороде Индейка с болгарским перцем на сковороде
Индейка с картофелем в соусе бешамель в духовке Индейка с картофелем в соусе бешамель в духовке
Рыба дорада запеченная в духовке Рыба дорада запеченная в духовке
Спагетти с фаршем на сковороде Спагетти с фаршем на сковороде
Крабовые палочки на сковороде Крабовые палочки на сковороде
Запеченная красная рыба семга по царски в духовке Запеченная красная рыба семга по царски в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.