Рулет из свиной рульки в ветчиннице
Как вкусно сделать Рулет из свиной рульки в ветчиннице простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовим рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана и на праздничный стол. ТАКОЙ РУЛЕТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И В ДУХОВКЕ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ!!!!!
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
Рулька 1 большая , чтобы получился 1 кг мяса
Можно добавить мясо курицы или индейки.
Соль 10 гр, нет не много.
Специи по вкусу
6 зубчиков чеснока.
Как приготовить Рулет из свиной рульки в ветчиннице просто рецепт пошаговый
1. У рульки вырезать кость и мясо срезать с кожи. Крупно нарезать его, посолить, сдобрить приправами и добавить чеснок.
2. Перемешать, и в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь. Далее мясо выложить в ветчиницу и немного утрамбовать.
3. Рулет в ветчинице варить 2,5 часа, потом опустить её на 10 минут в холодную воду и вытащив поставить на ночь в холодильник. Получается вкусный рулет.