1. Утиные ножки хорошо смазываем солью. Для маринада смешать: чеснок (мелко нарезать), горчицу, апельсиновый сок, мед и соевый соус - все хорошо перемешать.
2. Мясо покрываем маринадом - оставляем на 20-30 минут. Кислые зеленые яблоки разрезаем пополам, выкладываем в рукав для запекания, далее наши ножки и отправляем в духовку на 1:20 при 180*. ⠀
3. Далее открыть рукав для запекания, полить соком мясо, и подрумянить минут 5-7 и можно подавать! Очень вкусно!