Овощной рататуй из кабачков и баклажанов

Как сделать Овощной рататуй из кабачков и баклажанов рецепт простой. Подтвержденный Привет, ребята. В конце лета все чаще звучит вопрос: «Истомин, а тебе кабачки не нужны, а то нам их девать некуда». Приходится переступать через себя и делать то, что мне как ведущему телеканала пятница не свойственно — врать. Но так называемые друзья не слушая твой ответ с дурацкой улыбочкой суют свой урожай и не оборачиваясь убегают. Вы итоге этих кабачков накопилось в холодильнике целая тонна, а выбросить жалко.

Сначала мы делали из них оладьи, потом сварили тонну супа, затем пожарили с чесноком и в итоге пришли к тому, что в меню добавился рататуй. Это блюдо французской кухни готовится быстро и его можно приготовить заранее, а потом просто разогреть. От этого вы ни в чем не проигрываете. Более того, вкус с течением времени настаивается и становится еще вкуснее. И еще одна хорошая новость для тех, кто следит за фигурой: это блюдо диетическое и легкое, но в то же время сытное. Даже моя голодная принцесса наедается им на ужин. Итак, товарищи, доставайте ваши кабачки.