лого Prostorecepty
Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке рецепт

Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке

Как сделать Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️2 баклажана
▫️4 помидора
▫️2 желтых кабачка
▫️2 зеленых кабачка

🍅 Соус:
▪️2 ст.л. оливкового масла
▪️1 луковица
▪️3 зуб. чеснока
▪️250гр болг. перцев
▪️Соль, перец
▪️3 помидора
▪️2 ст.л. свежего базилика

💚 Заправка:
▫️2 ст.л. свежего базилика
▫️2 зуб. чеснока
▫️2 ч.л. свежего тимьяна
▫️Соль, перец
▫️4 ст.л. оливкового масла

Как приготовить Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке просто рецепт пошаговый

1. Запекаем перцы и помидоры на функции гриль 10 мин. Обжариваем лук и чеснок.
2. Перебиваем вместе со всеми ингредиентами для соуса. Выливаем соус на дно сковороды для запекания.
3. Тонко режем овощи и собираем как показано на видео. Делаем масло с травами и поливаем овощи. Запекаем рататуй 40 мин при 190 градусах под фольгой, затем еще 10 без.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.