лого Prostorecepty
Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке рецепт

Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке

Как сделать Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️2 баклажана
▫️4 помидора
▫️2 желтых кабачка
▫️2 зеленых кабачка

🍅 Соус:
▪️2 ст.л. оливкового масла
▪️1 луковица
▪️3 зуб. чеснока
▪️250гр болг. перцев
▪️Соль, перец
▪️3 помидора
▪️2 ст.л. свежего базилика

💚 Заправка:
▫️2 ст.л. свежего базилика
▫️2 зуб. чеснока
▫️2 ч.л. свежего тимьяна
▫️Соль, перец
▫️4 ст.л. оливкового масла

Как приготовить Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке простой рецепт

1. Запекаем перцы и помидоры на функции гриль 10 мин. Обжариваем лук и чеснок.
2. Перебиваем вместе со всеми ингредиентами для соуса. Выливаем соус на дно сковороды для запекания.
3. Тонко режем овощи и собираем как показано на видео. Делаем масло с травами и поливаем овощи. Запекаем рататуй 40 мин при 190 градусах под фольгой, затем еще 10 без.
Видео источник ниже 👇
Видео Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(21) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.