1. В миску наливаем кефир, добавляем разрыхлитель, сахар, соль, муку и перемешиваем.
2. Дальше в тесто добавляем лук, фарш, зелень и чеснок. Перемешиваем и добавляем любимые специи. Получается вот такое мясное тесто. Жарим оладушки с двух сторон!
3. До готовности доводим под крышкой. Вот такая гора вкуснейших мясных оладушек у вас на столе! Приятного аппетита!