1.  В миску наливаем кефир, добавляем разрыхлитель, сахар, соль, муку и перемешиваем.
      
          
 
      
        2.  Дальше в тесто добавляем лук, фарш, зелень и чеснок. Перемешиваем и добавляем любимые специи. Получается вот такое мясное тесто. Жарим оладушки с двух сторон!
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  До готовности доводим под крышкой. Вот такая гора вкуснейших мясных оладушек у вас на столе! Приятного аппетита!