лого Prostorecepty
Веганские котлеты из киноа рецепт

Веганские котлеты из киноа

Веганские котлеты из киноа простой рецепт на сковороде.

Ингредиенты.

▫️1 стакан сырой (сухой) киноа или 3 стакана приготовленной
▫️2 стакана воды (для приготовления киноа)
▫️1/3 стакана муки из нута
▫️1/3 стакана воды
▫️около 3/4 стакана мелко нарезанной зелени
▫️1 стакан мелко натертой моркови
▫️2 столовые ложки пищевых дезактивированных дрожжей
▫️1 чайная ложка соли (или кала намак)
▫️1/2 чайной ложки хлопьев чили
▫️1/2 чайной ложки порошка кумина
▫️1/4 чайной ложки молотого черного перца
▫️1/4 чайной ложки асафетиды/чесночного порошка
▫️1/4 чайной ложки порошка куркумы
▫️3 -4 столовой ложки масла для жарки

Как приготовить Веганские котлеты из киноа просто рецепт пошаговый

1. Киноа залить водой и довести до кипения. Убавить огонь до минимума, посолить и накрыть крышкой. Варить около 15 минут. Затем остудить и перемешать. Муку из нута смешать с 1/3 стакана воды.
2. К киноа добавить тертую морковь, нарезанную зелень, соль, специи, дрожжи и нутовую смесь. Хорошо перемешать.
3. Разделить массу на небольшие комочки и сформировать котлетки. Обжарить их с двух сторон на масле.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе
Треугольные голубцы из капусты с фаршем Треугольные голубцы из капусты с фаршем
Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца
Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде
Хашлама из мяса  и картошки в казане на костре Хашлама из мяса и картошки в казане на костре
Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом
Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде
Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц
Феттучини с курицей и грибами Феттучини с курицей и грибами
Курица с грибами в сливках на сковород Курица с грибами в сливках на сковород
Вареники с картошкой и грибами Вареники с картошкой и грибами
Куриные котлеты с кабачком в духовке Куриные котлеты с кабачком в духовке
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке
Ачма с сыром сулугуни в духовке Ачма с сыром сулугуни в духовке
Рис с капустой, помидорами и мясом Рис с капустой, помидорами и мясом
Белая рыба в томатном соусе с чесноком Белая рыба в томатном соусе с чесноком
Итальянские равиоли с рикоттой, грибами и шпинатом Итальянские равиоли с рикоттой, грибами и шпинатом
Курица в чесночно медово соевом соусе в духовке Курица в чесночно медово соевом соусе в духовке
Грибы в сливочном соусе на сковороде Грибы в сливочном соусе на сковороде
Чкмерули из курицы по грузински в сливочном чесночном соусе Чкмерули из курицы по грузински в сливочном чесночном соусе
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.