лого Prostorecepty
Веганские котлеты из киноа рецепт

Веганские котлеты из киноа

Веганские котлеты из киноа простой рецепт на сковороде.

Ингредиенты.

▫️1 стакан сырой (сухой) киноа или 3 стакана приготовленной
▫️2 стакана воды (для приготовления киноа)
▫️1/3 стакана муки из нута
▫️1/3 стакана воды
▫️около 3/4 стакана мелко нарезанной зелени
▫️1 стакан мелко натертой моркови
▫️2 столовые ложки пищевых дезактивированных дрожжей
▫️1 чайная ложка соли (или кала намак)
▫️1/2 чайной ложки хлопьев чили
▫️1/2 чайной ложки порошка кумина
▫️1/4 чайной ложки молотого черного перца
▫️1/4 чайной ложки асафетиды/чесночного порошка
▫️1/4 чайной ложки порошка куркумы
▫️3 -4 столовой ложки масла для жарки

Как приготовить Веганские котлеты из киноа простой рецепт

1. Киноа залить водой и довести до кипения. Убавить огонь до минимума, посолить и накрыть крышкой. Варить около 15 минут. Затем остудить и перемешать. Муку из нута смешать с 1/3 стакана воды.
2. К киноа добавить тертую морковь, нарезанную зелень, соль, специи, дрожжи и нутовую смесь. Хорошо перемешать.
3. Разделить массу на небольшие комочки и сформировать котлетки. Обжарить их с двух сторон на масле.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.