лого Prostorecepty
Веганские котлеты из киноа рецепт

Веганские котлеты из киноа

Веганские котлеты из киноа простой рецепт на сковороде.

Ингредиенты.

▫️1 стакан сырой (сухой) киноа или 3 стакана приготовленной
▫️2 стакана воды (для приготовления киноа)
▫️1/3 стакана муки из нута
▫️1/3 стакана воды
▫️около 3/4 стакана мелко нарезанной зелени
▫️1 стакан мелко натертой моркови
▫️2 столовые ложки пищевых дезактивированных дрожжей
▫️1 чайная ложка соли (или кала намак)
▫️1/2 чайной ложки хлопьев чили
▫️1/2 чайной ложки порошка кумина
▫️1/4 чайной ложки молотого черного перца
▫️1/4 чайной ложки асафетиды/чесночного порошка
▫️1/4 чайной ложки порошка куркумы
▫️3 -4 столовой ложки масла для жарки

Как приготовить Веганские котлеты из киноа просто рецепт пошаговый

1. Киноа залить водой и довести до кипения. Убавить огонь до минимума, посолить и накрыть крышкой. Варить около 15 минут. Затем остудить и перемешать. Муку из нута смешать с 1/3 стакана воды.
2. К киноа добавить тертую морковь, нарезанную зелень, соль, специи, дрожжи и нутовую смесь. Хорошо перемешать.
3. Разделить массу на небольшие комочки и сформировать котлетки. Обжарить их с двух сторон на масле.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах
Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде
Простые макароны с сыром и зеленью Простые макароны с сыром и зеленью
Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде
Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью
Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде
Полента с сыром сулугуни и помидорами Полента с сыром сулугуни и помидорами
Запеченные куриные крылья в соусе в духовке Запеченные куриные крылья в соусе в духовке
Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде
Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке
Как сварить рассыпчатый плов с мясом Как сварить рассыпчатый плов с мясом
Филе рыбы трески под соусом Филе рыбы трески под соусом
Грузинское Чахохбили из курицы и помидоров по домашнему Грузинское Чахохбили из курицы и помидоров по домашнему
Свиная рулька в пиве запеченная в духовке Свиная рулька в пиве запеченная в духовке
Паста с фаршем и томатной пастой, луком, морковью и сельдереем Паста с фаршем и томатной пастой, луком, морковью и сельдереем
Макароны с сосисками, грибами шампиньонами, сливками и сыром Макароны с сосисками, грибами шампиньонами, сливками и сыром
Сочные котлеты с фаршем индейки без хлеба Сочные котлеты с фаршем индейки без хлеба
Мясо свинины с картофелем, луком, морковью, луком и сыром в духовке Мясо свинины с картофелем, луком, морковью, луком и сыром в духовке
Мусака по гречески с баклажанами, фаршем и картофелем в духовке Мусака по гречески с баклажанами, фаршем и картофелем в духовке
Диетические фрикадельки из индейки и риса Диетические фрикадельки из индейки и риса
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.