Капустные котлеты из брокколи, овсянки и яйца
Как вкусно сделать Капустные котлеты из брокколи, овсянки и яйца простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сижу голодная, вижу пост на Фейсбуке. Кто-то котлетки приготовил и хвастается)
А я аж запах брокколи почувствовала!? Пока за ней сбегала до ближайшего магазина, пока ещё стопицот дел сделала по дороге, забыла где пост видела. Перерыла всё, нашла!? Хозяйка поста, добрейшая женщина, даже подождать решила, если помощь потребуется) Но помощь не потребовалась, мне главное пропорции.
1. Брокколи отварить 10 минут. Лук меленько нарезать. Брокколи мелко нарубить, но не в кашу.
2. Зелень мелко нарезать. Чеснок мелко натереть. Смешать всё. Посолить, поперчить.
3. Котлетки формировать небольшие и не толстые. Жарить на небольшом количестве масла.