Вареники с творогом и шпинатом

Как вкусно сделать Вареники с творогом и шпинатом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вареники с творогом и шпинатом. Доброе утро, друзья! ☀️🍃 Последний шпинат собрала сегодня, холодает с каждым днём, поздняя осень как не крути))

Ингредиенты.

Для начинки:
Творог 300 гр
Шпинат 150 гр
Шпинат мелко нарезать, соединить с творогом, посолить, специи по вкусу.

Тесто для вареников
Вода 250 мл (горячая)
Мука 550-600 гр
Яйцо 1 шт
Соль 1/2 ч л

Как приготовить Вареники с творогом и шпинатом простой рецепт

1. Замешиваем обычное тесто для вареников. В миску насыпать просеянную муку горкой, сверху сделать лунку, в которую всыпать соль, взбить яйцо. Перемешать ложкой муку с яйцом и постепенно влить воду.

2. Замешиваем тесто, выложить в миску, накрыть полотенцем, дать отдохнуть 15 мин. Раскатываем, вырезаем кружочки. Далее на один кружочек выложить начинку, сверху накрыть вторым кружочком и слепить вареник в виде солнышка.

3. Вскипятить воду, варить вареники в подсоленной воде, подождать пока всплывут, вытащить приправить сливочным маслом, специями по вкусу.. Всем вкусного завтрака и хорошего дня ☀️

Похожие рецепты