Ленивые вареники с творогом и манкой

1. Творог очень хорошо отжать через марлю до сухого состояния, если творог крупинками, то протрите его через сито или пробейте блендером ?соединяем творог со всем ингредиентами, даем постоять творожному тесту полчаса.

2. Делим на колбаски, нарезаем, формуем как показано на видео ?варим в подсоленной кипящей воде, как всплывут я варю буквально 10 сек, если у вас долго закипает вода на электро плите, то снимайте сразу после всплытия.

3. Перемешиваю со сливочным маслом ?подаю со сгущенкой, посыпаю кокосовой стружкой по желанию