лого Prostorecepty
Куриная печень по царски в духовке с луком, морковью, перцем и сметаной рецепт

Куриная печень по царски в духовке с луком, морковью, перцем и сметаной

Как вкусно сделать Куриную печень по царски в духовке с луком, морковью, перцем и сметаной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

✅Куриная печень (можно взять говяжью) - 500г;
✅Яйцо - 1шт;
✅Чеснок - 2-3 дольки;
✅Мука пшеничная цельнозерновая - 40г;
✅Лук - 200г (100г в печеночный фарш, 100г на обжарку;
✅Морковь - 150г;
✅Перец болгарский - 100г;
✅Масло растительное - 1 ч.л.;
✅Сметана 10% - 100г;
✅Сыр 30% - 30г;
✅Соль, перец - по вкусу.

Как приготовить Куриная печень по царски в духовке с луком, морковью, перцем и сметаной просто рецепт пошаговый

1. Печень прокручиваем через мясорубку с луком. Добавляем яйцо, чеснок, соль, перец и муку, перемешиваем. Выпекаем оладьи с двух сторон. Я выпекала на антипригарной сковороде без масла.
2. Лук, морковь и перец обжариваем на небольшом количестве масла до готовности. Для соуса сметану перемешиваем с сыром, добавляем соль и перец.
3. Печеночные оладьи смазываем соусом, выкладываем овощи, сверху ещё один оладушек и снова смазываем соусом.
4. Отправляем в духовку буквально на 10 минут, чтобы соус запекся. Это очень вкусно…
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.