1. Говяжью печень промыть и очисть от пленок. Нарезать на брусочки. Вы можете нарезать на квадратики. Лук обжарить на масле. У масло ГХИ, можно жарить на любом масле.
2. Жарить лук до прозрачности. Добавить печень. Готовить минут 5-7 минут. Печень не следует жарить долго. Соль – 1,5 ч.л., черный перец – 0,5 ч.л. 3 столовые ложки сметаны
3. Готовить еще 2-3 минуты Как же это вкусно. А главное – очень полезно Подписывайтесь, чтобы не пропустить новый рецепт. Приятного аппетита!