лого Prostorecepty
Бешбармак из говядины и баранины домашний рецепт

Бешбармак из говядины и баранины домашний

Как вкусно сделать Бешбармак из говядины и баранины классический домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

говядина на кости
баранина на кости
лук 2 шт
мука
яйцо
чёрный перец

Для теста
яйца 2 шт
вода (или бульон) 200 мл
мука (сколько возьмет тесто) 600 г
лук репчатый 2 шт
зелень петрушки
соль 0,5 ч.л.
свежемолотый перец

Как приготовить Бешбармак из говядины и баранины домашний просто рецепт пошаговый

1. В течении трёх часов отвариваем мясо на кости, солим и перчим. Берём жирную часть бульона, даём немного остыть, кладём яйцо и много просеянной муки, тесто должно быть тугое.
2. Накрываем полотенцем, даём ему отдохнуть минут 20. Тонко раскатываем , вырезаем треугольники. Отвариваем тесто до готовности, вынимаем.
3. Крупно режем лук кольцами, кладём в бульон на 2 минуты, слегка ошпарить. Достаём лук и все красиво подаём, есть руками. Бульон просто бомба.
Видео источник ниже 👇
Видео Бешбармак из говядины и баранины домашний рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(25) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.