лого Prostorecepty
Бешбармак из говядины и баранины домашний рецепт

Бешбармак из говядины и баранины домашний

Как вкусно сделать Бешбармак из говядины и баранины классический домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

говядина на кости
баранина на кости
лук 2 шт
мука
яйцо
чёрный перец

Для теста
яйца 2 шт
вода (или бульон) 200 мл
мука (сколько возьмет тесто) 600 г
лук репчатый 2 шт
зелень петрушки
соль 0,5 ч.л.
свежемолотый перец

Как приготовить Бешбармак из говядины и баранины домашний простой рецепт

1. В течении трёх часов отвариваем мясо на кости, солим и перчим. Берём жирную часть бульона, даём немного остыть, кладём яйцо и много просеянной муки, тесто должно быть тугое.
2. Накрываем полотенцем, даём ему отдохнуть минут 20. Тонко раскатываем , вырезаем треугольники. Отвариваем тесто до готовности, вынимаем.
3. Крупно режем лук кольцами, кладём в бульон на 2 минуты, слегка ошпарить. Достаём лук и все красиво подаём, есть руками. Бульон просто бомба.
Видео источник ниже 👇
Видео Бешбармак из говядины и баранины домашний рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(25) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.