Вкусный гуляш из говядины на сковороде с подливкой

1. Говядину нарезать на средние кусочки и обжарить на подсолнечном масле со всех сторон. Затем добавить лук и морковь и немного обжарить все вместе.

2. Далее добавляем просеивая муку и перемешиваем. Солим, перчим. Затем заливаем бульоном или водой и тушим на медленном огне 1-1,5 часа.

3. В конце можно добавить чеснок и зелень по желанию. Мясо просто тает во рту. Приятного аппетита!!!!!