Жареные куриные ножки в соусе с корочкой на сковороде

Это любимый рецепт моей семьи. Как сделать Жареные куриные ножки в соусе с корочкой на сковороде быстро и вкусно простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки йогурта
1 чайная ложка томатной пасты
1 чайная ложка паприки
¼ чайной ложки перца чили
Черный перец
0,5 чайной ложки соли
3 зубчика чеснока
8 куриных ножек
Силиконизированный пергамент

Как приготовить Жареные куриные ножки в соусе с корочкой на сковороде простой рецепт

1. В миске смешать 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки йогурта, 1 чайную ложку томатной пасты, 0,5 чайной ложки соли, черный перец, 1 чайную ложку паприки, ¼ чайной ложки перца чили, 3 зубчика чеснока. 8 куриных ножек, промыть, обсушить и сделать небольшие надрезы.

2. Выложить ножки к соусу. Оставить мариноваться минимум на 30 минут. Сковородку застелить пергаментом, выложить ножки. Накрыть сверху пергаментной бумагой и крышкой.

3. Обжарить на сильном огне 3-4 минуты. Затем сделать минимальный огонь и готовить 20 минут. Через 20 минут переверните куриные ножки. Готовить еще 15-20 минут. Приятного аппетита!

Видео источник ниже 👇