Куриное овощное рагу с картошкой

Как вкусно сделать Куриное овощное рагу с картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

куриные бедра, без костей и кожи, нарезанные небольшими кусочками 680 гр.
2 ст.л. оливковое масло
1 средняя луковица , нарезанная кубиками
грибы нарезанные 226 гр.
3 средние моркови , очищенные и нарезанные кубиками
3 средние картофелины , очищенные и нарезанные кубиками
4 стакана воды
2 лавровых листа
1 ч.л. соли
1 ч.л. перца
1 ч.л. порошок куркумы
⅓ стакана нарезанной петрушки

Как приготовить Куриное овощное рагу с картошкой простой рецепт

1. Обжарить куриные бедра на среднем огне. Добавьте лук, помешивая и готовить до прозрачности. Затем добавьте грибы, продолжайте помешивать.

2. Добавьте картофель, морковь, соль, перец, лавровый лист и воду, варите 30 минут на среднем огне. Смешайте 2 столовые ложки воды и 2 столовые ложки муки.