лого Prostorecepty
Колбаски с картошкой, свеклой и яйцами Гордона Рамзи рецепт

Колбаски с картошкой, свеклой и яйцами Гордона Рамзи

Как вкусно сделать Колбаски с картошкой, свеклой и яйцами Гордона Рамзи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. ХАШ ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ПО-ФИНСКИ СО СВИНЫМИ СОСИСКАМИ ИЗ ОМЛЕТА.

Ингредиенты.

1 маленькая красная луковица, нарезанная
3 колбаски для завтрака из свинины, нарезанные кружочками
Оливковое масло
2 молодых картофелины (или другой картофель средней плотности), нарезанные тонкими ломтиками на полукольца
Кошерная соль
3 небольшие свеклы (желательно золотистой и красной), приготовленные, нарезанные кружочками толщиной в ½ дюйма
Несоленое сливочное масло
Свежемолотый черный перец
1 столовая ложка мелко нарезанного укропа
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
2 яйца

Как приготовить Колбаски с картошкой, свеклой и яйцами Гордона Рамзи просто рецепт пошаговый

1. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и, как только она нагреется, добавьте столовую ложку оливкового масла. Добавьте лук и колбасу в сковороду, периодически помешивая. Дайте им повариться около минуты, а затем добавьте в сковороду картофель, соль и еще немного оливкового масла - вы хотите, чтобы все приобрело приятный золотистый цвет.
2. Через некоторое время добавьте свеклу, посолите, перемешайте и дайте овощам обжариться и карамелизоваться. Разогрейте другую сковороду на средне-высоком огне и добавьте примерно ½ столовой ложки оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла, затем приправьте солью и перцем и дайте маслу растаять.
3. Посыпьте овощную смесь укропом и зеленым луком и перемешайте. Как только масло растает, разбейте яйцо на сковороду и обжарьте по своему вкусу, вращая сковороду, чтобы масло пропитало верхушку яйца.
4. Приправьте солью и перцем. Перемешайте овощи в последний раз, прежде чем переложить на две сервировочные тарелки. Аккуратно выкладывайте по одному яйцу из формы прямо на каждый хаш и подавайте.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Мясо говядины Беф Бургиньон Джулии Чайлд Мясо говядины Беф Бургиньон Джулии Чайлд
Куриная грудка в сливках с овощами на сковороде Куриная грудка в сливках с овощами на сковороде
Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански
Паста с брокколи и красной рыбой на сковороде Паста с брокколи и красной рыбой на сковороде
Вкусная жареная картошка с луком на сковороде Вкусная жареная картошка с луком на сковороде
Жареный язык в панировке на сковороде Жареный язык в панировке на сковороде
Лапша с креветками на сковороде Лапша с креветками на сковороде
Тавадури грузинское тушеное мясо говядины с помидорами Тавадури грузинское тушеное мясо говядины с помидорами
Яичная лапша домашняя для супа куриного Яичная лапша домашняя для супа куриного
Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом
Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде
Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке
Итальянские куриные котлеты по-милански Итальянские куриные котлеты по-милански
Котлеты на кефире с фаршем на сковороде Котлеты на кефире с фаршем на сковороде
Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке
Толма армянская с капустой Толма армянская с капустой
Темпура суши ролл с креветкой Темпура суши ролл с креветкой
Мясной рулет с беконом и сыром Мясной рулет с беконом и сыром
Энчилада с фаршем в лаваше в духовке Энчилада с фаршем в лаваше в духовке
Запеченная голень индейки с картошкой в духовке Запеченная голень индейки с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.