Фаршированные овощи с фаршем и рисом
Как вкусно сделать Фаршированные овощи с фаршем и рисом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это очень вкусно, это самый простой рецепт и один из самых вкусных! Если вы не знаете, что приготовить на ужин или обед для своей семьи, то это идеальный вариант!
Ингредиенты.
1 кочан капусты весом 1 кг
2-3 среднего размера томата
2 средних баклажана
10 болгарских перчинок
НАЧИНКА:
180 г риса
3 луковицы
1 кг свино-говяжьего фарша
соль — по вкусу
кинза, укроп
молотый чёрный перец — по вкусу
и не забудьте щепотку ❤️
3 помидора или 2 столовые ложки томатной пасты и 100 мл воды
Как приготовить Фаршированные овощи с фаршем и рисом простой рецепт
1. Замешиваем фарш с любовью и через мясорубку фарш, лук, сливочное масло, соль/перец как вы любите и не много воды. Зелень мелко нарезаем и смешиваем все это с рисом.
2. Готовим овощи для фаршировки, опустошаем серединки на перце, баклажане и томате (внутренности томата оставляем для итоговой заливки).
3. Фаршируем овощи и складываем в кастрюлю как на видео. И отправляем на плиту на 40 минут.