Рис с овощами и курицей в духовке

Как вкусно сделать Рис с овощами и курицей в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✔️Курица (ножки и бёдра) - 1,5 кг.
✔️Рис - большой стакан.
✔️Морковь - 1 шт.
✔️Стручковая фасоль - 200 гр.
✔️Лук репчатый - 2 шт.
✔️Соль - по вкусу
✔️Приправа для курицы - 2 ст.л.
✔️Чеснок - пару зубчиков.
✔️Масло сливочное - опционно.
✔️Масло растительное - 2 ст.л.
✔️Вода.

Как приготовить Рис с овощами и курицей в духовке простой рецепт

1. Замариновать курицу в мелко порубленном луке и приправе с чесноком и солью на пару часов. Рис промыть водой, пока она не станет прозрачной. Морковь порубить на кубики. Противень смазать маслом.

2. Выложить рис, морковь, фасоль, сверху курицу и лук, который остался после маринада. Посолить и залить водой, чтобы она полностью покрывала рис. Накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую до 200С духовку на 40-50 минут.

3. Достать противень, снять фольгу и добавить маленькие кусочки масла на курицу, отправить в духовку еще на 10 мин с верхним жаром. Перед подачей рис надо перемешать. Приятного аппетита 😋.

Видео источник ниже 👇