лого Prostorecepty
Обед для всей семьи из мясных тефтель с пюре картофельным рецепт

Обед для всей семьи из мясных тефтель с пюре картофельным

Как вкусно сделать Обед для всей семьи из мясных тефтель с пюре картофельным простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Отличный вариант обеда для всей семьи, который я приготовила в новых кастрюлях.

Ингредиенты.

▪️Мясной фарш - 500 гр
▪️Лук - 1 шт
▪️Морковь -1 шт
▪️Яйцо -1 шт
▪️Панировочные сухари-50 гр
▪️Сметана -200 гр
▪️Томатная паста -2 ст.л
▪️Соль, специи - по вкусу
▪️Вода -300 мл
▪️Масло - для жарки

🔹Пюре:
▪️Картофель -2 кг
▪️Масло сливочное -30 гр
▪️Молоко-200 мл
▪️Соль, специи-по вкусу

🔹Гречка:
▪️Масло растительное -3 ст.л
▪️Лук -1 шт
▪️Гречка -2 стакана
▪️Вода-4 стакана
▪️Соль- пр вкусу

Как приготовить Обед для всей семьи из мясных тефтель с пюре картофельным простой рецепт

1. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, морковь, соль, специи и яйцо, хорошо перемешиваем. Влажными руками скатываем шарики и обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде с двух сторон по 5 минут.
2. В миске соединяем сметану, томатную пасту, соль и специи по вкусу и воду, хорошо перемешиваем и заливаем тефтели. Тушим 15-20 минут, посыпаем зеленью, выключаем огонь и даем тефтелям настояться.
3. Пюре: картофель отварить в подсоленной воде до мягкости картофеля. Воду слить, добавить масло и молоко и взбить миксером.
4. Гречка: на растительном масле обжарить лук, до золотистого цвета. Далее добавить гречку, немного обжарить и добавить воду. Довести до кипения и готовить минут 15-20, до испарения воды.
Видео источник ниже 👇
Видео Обед для всей семьи из мясных тефтель с пюре картофельным рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(24) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.