лого Prostorecepty
Двухъярусные манты с фаршем говяжьим и картофелем рецепт

Двухъярусные манты с фаршем говяжьим и картофелем

Как вкусно сделать Двухъярусные манты с фаршем говяжьим и картофелем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Для теста:
* мука 750 г
* вода 350 мл
* соль

Для начинки:
* говяжий фарш 1100 г
* лук 2-3 шт
* картофель 2 шт
* соль, перец

Как приготовить Двухъярусные манты с фаршем говяжьим и картофелем просто рецепт пошаговый

1. К муке добавляем соль, вливаем тёплую воду и замешиваем тесто. Тесто должно немного отдохнуть и через 10 минут замешиваем его ещё раз. К фаршу добавляем мелко нарезанный картофель, нарезанный лук, соль, перец и перемешиваем.
2. Тесто рассказываем тонко, вырезаем круги удобным для вас способом. На половине кругов вырезаем центр, сверху накрываем и защипываем края. Потом выкладываем мясную начинку и собираем как на видео.
3. Каждую секцию пароварки смазываем маслом, чтоб манты не прилипли. И аккуратно выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга. Варить примерно 30 минут. Время зависит от размера мант и толщины теста.
4. Подаем манты со сметаной, томатом, чесноком, майонезом. По вашему вкусу 😋 Приятного аппетита 😘
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.