Бифштекс из телятины с гарниром из киноа и шпинатом

Кто просил пэпэшный, обалденно вкусный и при этом простой в приготовлении обед? Пожалуйста👍 Как вкусно сделать бифштекс из телятины с гарниром из киноа и шпинатом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. И чтобы у вас получалось также вкусно не только это, но и многие, многие другие блюда (ведь эта посуда вам прослужит много лет), мы хотим разыграть три сертификата на покупку посуды номиналом в 1500 рублей. Выбирать буду по вашим комментариям, комментарии должны быть осмысленные (не только смайлик), комментариев может быть неограниченное количество, чем больше, тем выше ваш шанс выиграть.

Ингредиенты.

КБЖУ на всю порцию:
673.0/61.9/32.2/38.6

Фарш из розовой телятины - 200 г
Лук репчатый - 1/2 шт
Соль и перец - по вкусу
Киноа - 40 г
Вода - 100 мл
Шпинат - 20 г
Тыквенные семечки - 20 г
Сыр - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 1/2 ч л
Масло - для жарки

Как приготовить Бифштекс из телятины с гарниром из киноа и шпинатом простой рецепт

1. Для приготовления бифштекса - прокрутить мясо с луком (или в готовый фарш добавить измельчённый лук), добавить соль и перец. Хорошо отбить. Киноа желательно промыть водой, чтобы не горчила, затем залить водой, подсолить и поставить на огонь.

2. Варить в течении 18-20 минут на самом слабом огне. Тем временем приготовить бифштексы из подготовленного фарша.

3. Обжарить тыквенные семечки в течение 2-3 минут на небольшом количестве масла, выдавить чеснок, добавить нарезанный шпинат, продолжать жарить еще минуты 2 и заложить отварное киноа. Сбрызнуть соком лимона. Прогреть. При подаче посыпать натертым сыром.

Видео источник ниже 👇