Самые нежные куриные котлеты с яйцом, сыром и морковью
Самые нежные куриные котлеты с яйцом, сыром и морковью простой рецепт на сковороде 🥰 Можно предлагать малышам с 8мес.после того как ввели куриное яйцо и коровий белок. Можно приготовить на пару 🔥.
Ингредиенты.
- 400г мяса куриного бедра без кости
- Яйцо 2 шт
- Мука рисовая 45г
- Сух.чеснок щепотка
- Сладкая паприка щепотка
- Сухая или свежая зелень(у меня петрушка)
- Сыр твёрдый 40г
- Морковь 1шт
- Масло для смазывания (гхи, кокосовое, оливковое)
Как приготовить Самые нежные куриные котлеты с яйцом, сыром и морковью простой рецепт
1. Куриное бедро моем, очищаем от плёнок и жилок. Нарезаем на очень маленькие кубики. К курице добавляем яйца и муку, хорошо перемешиваем. Добавляем тертые на крупной тёрке сыр и морковь.
2. Тут же добавляем специи. Перемешиваем. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом (у меня гхи).
3. По 5 минуты с каждой стороны, на медленном огне под крышкой. Снять с огня и оставить под крышкой ещё на 10 минут. Котлетки очень нежные и насыщенные! Оценят вся семья.