лого Prostorecepty
Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт

Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке

Любите столовскую еду? Да да, ту самую из школьной столовой, или из столовки завода родителей? В общем по мотивам классических обедов из 80х-90х.... Как сделать вкусные Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

Фарш 600 гр
Лук 150 гр
Сухари панировочные 50 гр
Молоко 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 15 гр
Перец 5 гр

Соус:
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Мука 1 ст ложка
Томат 1-2 ст ложки
Вода 600 мл
Соль, специи

Как приготовить Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты не просто смешать, а оооочень хорошо смешать и даже отбить, что б масса стала личной и плотной. Формируем котлетки обжариваем по 1 минуты с каждой стороны на сильном огне и перекладываем в противень.
2. Обжарить лук, морковь добавить муку и обжарить. Добавить томат, обжарить, вливаем воду и даём закипеть. Заливаем котлеты соусом и туши в духовке при 180°С 30-40 минут. Я подала с гречкой. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Отзывы
Я вообще очень люблю все блюда, где есть фарш🔥очень просто и вкусно 100% Ксюша. Я часто готовлю, но почему то всегда на плите, надо попробовать по твоему рецептик 👍👍👍
Ксюша, спасибо за котлетки. Подскажи пожалуйста, а лук в фарш сырой пробитый блендером?
Аппетитные котлетки! 👏
Новые рецепты
Гречка с фаршем на сковороде Гречка с фаршем на сковороде
Курица с брокколи, перцем, морковью и луком на сковороде Курица с брокколи, перцем, морковью и луком на сковороде
Фаршированный перец в слоеном тесте в духовке с фаршем и рисом Фаршированный перец в слоеном тесте в духовке с фаршем и рисом
Курица в домашнем соусе терияки Курица в домашнем соусе терияки
Паста с баклажанами и томатами на сковороде Паста с баклажанами и томатами на сковороде
Овощные котлеты из брокколи и горошка с морковным пюре Овощные котлеты из брокколи и горошка с морковным пюре
Царские пельмени в духовке с морковью, сыром и чесноком Царские пельмени в духовке с морковью, сыром и чесноком
Булочки на пару с бараниной Булочки на пару с бараниной
Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в томатном соусе Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в томатном соусе
Жаренная курица с куркумой на сковороде Жаренная курица с куркумой на сковороде
Паста карбонара с беконом в сливочном соусе на скоовроде Паста карбонара с беконом в сливочном соусе на скоовроде
Запеченные куриные голени с апельсинами в духовке Запеченные куриные голени с апельсинами в духовке
Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем Жаркое из мяса баранины, картофелем, грибами, помидорами и перцем
Мясо свинины с ананасами в сладком соусе на сковороде Мясо свинины с ананасами в сладком соусе на сковороде
Макароны с курицей в сливочно сырном соусе на сковороде Макароны с курицей в сливочно сырном соусе на сковороде
Плов из вермишели с мясом говядины без риса Плов из вермишели с мясом говядины без риса
Домашняя рыба с помидорами, сыром и луком на сковороде Домашняя рыба с помидорами, сыром и луком на сковороде
Фаршированные кабачки фаршем на сковороде с соусом Фаршированные кабачки фаршем на сковороде с соусом
Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами
Молодой картофель запеченный в духовке половинками Молодой картофель запеченный в духовке половинками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.