лого Prostorecepty
Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт

Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке

Любите столовскую еду? Да да, ту самую из школьной столовой, или из столовки завода родителей? В общем по мотивам классических обедов из 80х-90х.... Как сделать вкусные Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

Фарш 600 гр
Лук 150 гр
Сухари панировочные 50 гр
Молоко 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 15 гр
Перец 5 гр

Соус:
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Мука 1 ст ложка
Томат 1-2 ст ложки
Вода 600 мл
Соль, специи

Как приготовить Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке простой рецепт

1. Все ингредиенты не просто смешать, а оооочень хорошо смешать и даже отбить, что б масса стала личной и плотной. Формируем котлетки обжариваем по 1 минуты с каждой стороны на сильном огне и перекладываем в противень.
2. Обжарить лук, морковь добавить муку и обжарить. Добавить томат, обжарить, вливаем воду и даём закипеть. Заливаем котлеты соусом и туши в духовке при 180°С 30-40 минут. Я подала с гречкой. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Отзывы
Я вообще очень люблю все блюда, где есть фарш🔥очень просто и вкусно 100% Ксюша. Я часто готовлю, но почему то всегда на плите, надо попробовать по твоему рецептик 👍👍👍
Ксюша, спасибо за котлетки. Подскажи пожалуйста, а лук в фарш сырой пробитый блендером?
Аппетитные котлетки! 👏
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.