лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт

Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке

Любите столовскую еду? Да да, ту самую из школьной столовой, или из столовки завода родителей? В общем по мотивам классических обедов из 80х-90х.... Как сделать вкусные Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

Фарш 600 гр
Лук 150 гр
Сухари панировочные 50 гр
Молоко 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 15 гр
Перец 5 гр

Соус:
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Мука 1 ст ложка
Томат 1-2 ст ложки
Вода 600 мл
Соль, специи

Как приготовить Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты не просто смешать, а оооочень хорошо смешать и даже отбить, что б масса стала личной и плотной. Формируем котлетки обжариваем по 1 минуты с каждой стороны на сильном огне и перекладываем в противень.
2. Обжарить лук, морковь добавить муку и обжарить. Добавить томат, обжарить, вливаем воду и даём закипеть. Заливаем котлеты соусом и туши в духовке при 180°С 30-40 минут. Я подала с гречкой. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Котлетки из фарша, лука на молоке в соусе в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Котлеты из говяжьего фарша в овощном соусе на сковороде Котлеты из говяжьего фарша в овощном соусе на сковороде
Итальянские Польпетте с фаршем в томатном соусе Итальянские Польпетте с фаршем в томатном соусе
Домашние куриные котлетки с яйцом и морковью Домашние куриные котлетки с яйцом и морковью
Гречаники с фаршем в соусе Гречаники с фаршем в соусе
Нежные котлетки в сливочном соусе в духовке Нежные котлетки в сливочном соусе в духовке
Куриные котлетки в сливочном соусе Куриные котлетки в сливочном соусе
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Отзывы
Я вообще очень люблю все блюда, где есть фарш🔥очень просто и вкусно 100% Ксюша. Я часто готовлю, но почему то всегда на плите, надо попробовать по твоему рецептик 👍👍👍
Ксюша, спасибо за котлетки. Подскажи пожалуйста, а лук в фарш сырой пробитый блендером?
Аппетитные котлетки! 👏
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.