Домашние куриные котлетки с яйцом и морковью

Домашние куриные котлетки с яйцом и морковью простой рецепт. Котлетки, которые всегда выручат и даже, если очень нужно, ещё и замуж вас выдадут 😁 чертовски хорошо получаются.

Ингредиенты.

Примерное КБЖУ на 100 грамм 134/18/3/6

•400-500 грамм куриного фарша/куриной грудки/бёдер
•1 яйцо
•1 морковь
•1 средняя головка лука
•мякоть хлеба 2-3 кусочка
•50-70 грамм молока
•соль, перец
•10 грамм сливочного масла

Как приготовить Домашние куриные котлетки с яйцом и морковью просто рецепт пошаговый

1. Хлеб заливаем молоком и оставляем его набухать. Мелко нарезаем лук, на средней терке трем морковь. На сливочном масле обжариваем лук и морковь до мягкости. В фарш добавляем хлеб с молоком, яйцо, соль, перец, обжаренный лук с морковью, все хорошо перемешать до однородности.

2. Из фарша мокрыми руками формируем котлетки, слегка приплюснем рукой и выкладываем на горячую сковородку. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки и перекладываем их в форму.

3. Выстеленную фольгой, затем накрываем фольгой котлетки и отправляем в разогретую духовку на 10-20 минут на 180 градусов. Естественно, подаём котлетки с пюрешкой и солеными огурчиками 😁❤️ Сочные, ароматные, нежные и очень вкусные!

Видео источник ниже 👇