лого Prostorecepty
Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански рецепт

Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански

Как вкусно сделать Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нежные сочные кусочки печени с луком, зеленью, чесноком и помидорами. И всё это под аппетитной сырной корочкой, готовьте просто и с довольствием!

Ингредиенты.

Печень индейки (или куриная/утиная) – 600 г
Лук крупный – 1 шт.
Петрушка резаная – 2 ст.л
Чеснок – 3 зуб.
Помидоры – 2-3 шт.
Соль
Перец
Пармезан – 80 г
Масло для жарки

Как приготовить Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански простой рецепт

1. Духовку разогреть до 190 С. Печень промыть, срезать лишний жир, сосуды, пленки, разрезать каждую печень на 2-3 части. Лук нашинковать, помидоры нарезать мелким кубиком, зелень порубить с чесноком.
2. Разогреть масло в сковороде, обжарить до легкой румяности лук, добавить печень и жарить 3-4 минуты, посолив и поперчив. Выложить печень в форму для запекания. Поверх распределить зелень с чесноком, далее помидоры.
3. Присыпать сверху равномерно мелко натертым пармезаном. Запекать 20 минут до легкого изменения цвета корочки. Подавайте с салатом, гарниром по вкусу.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(35) отзывов
Новые рецепты
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.