Куриная печень жареная на сковороде с луком и соевым соусом

Предлагаю вам приготовить куриную печень жареную на сковороде с луком и соевым соусом. Это блюдо готовится быстро и просто, а получается необычайно вкусным. Подать такую печень можно с картофельным пюре, кашами, или макаронами.

Ингредиенты.

🔹Печень куриная - 600 гр
🔹Лук репчатый- 2 шт
🔹Мука - 70 г
🔹Соевый соус - 4 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🔹Перец чёрный - по вкусу
🔹Масло растительное- для жарки
🔹Вода - 70 мл

Как приготовить Куриная печень жареная на сковороде с луком и соевым соусом простой рецепт

1. Куриную печень моем, и разрезать на части, затем солим, перчим по вкусу, и перемешиваем. В пакет насыпаем муку, добавляем печень, и хорошо перемешиваем чтобы печень хорошо обвалялась в муке. Выложить печень на разогретую с растительным маслом сковороду, и обжарить до легкой румяности буквально несколько минут.

2. Добавляем к печени порезанный тонкими полукольцами репчатый лук, перемешиваем и добавляем соевый соус, я добавила с пряно-сладким вкусом. Всё вместе обжариваем пару минут, добавляем воду, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим ещё пару минут.

3. Готовлю печень подаём к столу с любым гарниром. 📌 куриную печень я долго не готовлю, максимум 8 минут. За это время, она успеет отлично приготовиться.

Видео источник ниже 👇