лого Prostorecepty
Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами рецепт

Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами

Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами простой рецепт! Вас может смутить, что тушить нужно так долго - но это правильно! должен получится именно мясной соус. итальянцы вообще по 6 часов тушат.

Ингредиенты.

500гр говяжьего фарша
600-700мл бульона
1 морковка
1 стебель сельдерея
1 луковица
1 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
500гр томатов в собственном соку
Соль
Перец
1 ч.л. итальянских трав
макароны

Как приготовить Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами просто рецепт пошаговый

1. Обжариваем чеснок, лук, морковь и сельдерей на сильном огне до мягкости овощей. Добавляем фарш и обжариваем до потемнения мяса. Добавляем соль и перец.
2. Затем добавляем томатную пасту, томаты в собственном соку, бульон, итальянские специи, доводим до кипения, убираем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим 2 часа.
3. Периодически помешиваем. За 10 минут до готовности отвариваем макароны.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(14) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.