лого Prostorecepty
Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами рецепт

Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами

Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами простой рецепт! Вас может смутить, что тушить нужно так долго - но это правильно! должен получится именно мясной соус. итальянцы вообще по 6 часов тушат.

Ингредиенты.

500гр говяжьего фарша
600-700мл бульона
1 морковка
1 стебель сельдерея
1 луковица
1 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
500гр томатов в собственном соку
Соль
Перец
1 ч.л. итальянских трав
макароны

Как приготовить Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами простой рецепт

1. Обжариваем чеснок, лук, морковь и сельдерей на сильном огне до мягкости овощей. Добавляем фарш и обжариваем до потемнения мяса. Добавляем соль и перец.
2. Затем добавляем томатную пасту, томаты в собственном соку, бульон, итальянские специи, доводим до кипения, убираем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим 2 часа.
3. Периодически помешиваем. За 10 минут до готовности отвариваем макароны.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста болоньезе с фаршем на сковороде с томатами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(14) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.